Sebuah studi disertasi terbaru dari akademisi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Islam Malang, M. Cholid Mawardi yang menempuh stud S3 pada Program Doktor Ilmu Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis  Universitas Negeri Malang menyoroti faktor-faktor krusial yang mendorong kinerja Usaha Kecil dan Menengah (UKM) di sektor kuliner, khususnya di wilayah Malang Raya. Penelitian yang dilakukan oleh Moh. Cholid Mawardi dengan Promotor Prof. Dr. Pujihandayati SE, Ak, CA, CMA , Prof. Dr. Imam Muhklis SE, MSi dan Dr. Agus Hermawan, GradDipMgt., M.Si, Mbus.

Hasil penelitian disertasi yang dipresentasikan pada acara Sidang Promosi Doktor yang di gelar PDIM Universitas Negeri Malang pada 20 Juni 2025 telah memantapkan akademisi FEB UNISMA, M. Cholid Mawardi untuk meraih gelar Doktor dengan masa studi 2,5 tahun dan IPK 3,99  predikat dengan Pujian. Bertempat di Ruang Sidang Senat Acara sidang yang dipimpin oleh Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Negeri Malang Dr. Sumarsono ST, MM serta tim penguji yang terdiri dari Prof. Budi Eko Soetipto, M.Ed,  prof. Dr. Budiyanto, M.Si, Dr. Nurika Restuningtyas, SE.,M.Si dan Dr. Makaryanawati, SE., M.Si.,Ak.CSRS. M. Cholid Mawardi  selaku promovendus memaparkan hasil penelitiannya dari  Disertasi berjudul "Financial Behavior, Self-Efficacy, Entrepreneurial Mindset and Use of Information Technology: Uncovering The Determinants Of Culinary Business Performance. Penelitiannya melibatkan 301 pelaku UKM kuliner di Malang Raya. Analisis data menggunakan SEM PLS menunjukkan bahwa keempat elemen tersebut tidak hanya berdampak langsung pada kinerja keuangan, tetapi pemanfaatan teknologi informasi juga berperan sebagai mediator penting.

Temuan Kunci Penelitian ini menunjukkan bahwa pelaku UKM yang disiplin dalam mencatat pengeluaran, membuat anggaran, membayar tagihan tepat waktu, dan menyediakan dana tak terduga, menunjukkan kinerja keuangan yang lebih baik. Perilaku ini juga mendorong adopsi teknologi informasi yang lebih efektif. Keyakinan diri pelaku usaha dalam mengelola keuangan dan mencapai tujuan finansial terbukti meningkatkan kemauan mereka untuk memanfaatkan teknologi informasi terkini. Semakin tinggi kepercayaan diri, semakin berani mereka berinovasi dengan teknologi.

Dalam penelitian tersebut M. Cholid juga membuktikan bahwa pola pikir kewirausahaan yang kuat – ditandai dengan kesiapan menghadapi risiko, inovasi, proaktif, dan inisiatif – secara signifikan memengaruhi pemanfaatan teknologi informasi. Pelaku usaha dengan mindset ini lebih cepat mengadopsi platform digital untuk pemasaran dan operasional. Terakhir  Pemanfaatan teknologi informasi, seperti media sosial, e-commerce, dan sistem pembayaran digital (fintech), terbukti memiliki dampak positif langsung pada kinerja keuangan UKM. Lebih lanjut, teknologi ini memediasi hubungan antara perilaku keuangan, efikasi diri, dan pola pikir kewirausahaan dengan kinerja bisnis.

Penelitian ini juga menggarisbawahi bahwa meskipun UKM kuliner di Malang Raya menunjukkan kesadaran akan pentingnya pencatatan keuangan dan upaya mempertahankan penjualan, masih ada ruang besar untuk optimalisasi pemanfaatan teknologi.

"Studi ini menegaskan bahwa aset tidak berwujud seperti perilaku dan pola pikir pelaku UKM  yang didukung oleh adopsi teknologi informasi, adalah kunci untuk membangun model bisnis 'Technopreneurship' yang tangguh bagi UKM di era digital," ujar Moh. Cholid Mawardi. "Ini bukan hanya tentang memiliki modal fisik, tetapi juga modal intelektual dan kemampuan adaptasi yang cepat terhadap perubahan lingkungan bisnis."

Hasil penelitian ini merekomendasikan agar pelaku UKM kuliner terus meningkatkan literasi dan disiplin keuangan, memperkuat keyakinan diri dalam mengelola bisnis, serta menanamkan pola pikir kewirausahaan yang inovatif. Bagi pemerintah dan pemangku kepentingan, studi ini menjadi dasar untuk merancang program pembinaan yang lebih terarah, fokus pada peningkatan kapasitas digital dan pengembangan mindset kewirausahaan, guna mendorong pertumbuhan UKM yang berkelanjutan dan berdaya saing di pasar global.

Acara Sidang Promosi Doktor yang berlangsung secara terbuka ini dihadiri oleh akademisi dan pimpinan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Islam Malang selama 2, 5 jam ini dihadiri  50 peserta sidang dimana pada akhir sesi Ketua Program Doktor Ilmu Manajemen Fakultas Ekonomi & Bisnis Universitas Negeri Malang Prof. Dr. Budi Eko Soetjipto mengumumkan hasil keputusan sidang Promosi Doktor atas Nama M. Cholid Mawardi, Meraih nilai A  dengan Indeks Prestasi Kumulatif 3,99 dengan masa studi 2,5 tahun. Ini merupakan prestasi akademik bahwa pencapaian dosen FEB UNISMA dalam menempuh mendapatkan predikat Dengan Pujian.

Dekan Fakultas Ekonomi & Bisnis Universitas Islam Malang  Afifudin SE, MSA, Akt memberikan apresiasi yang tinggi atas pencapaian prestasi dosen FEB UNISMA yang mampu menorehkan prestasi sebagai dosen yang berprestasi selama mengikuti pendidikan S3 dan hal tersebut akan menambah penguatan sumber daya manusia di kelembagaan FEB maupun UNISMA yang saat ini getol meningkatkan program global entrepreneurship.

---

Berita Terbaru